Melocotones en almíbar

Con ayuda de un cuchillo pequeño abrimos los melocotones en dos mitades y retiramos el hueso.

Colocamos los melocotones con piel con el azúcar, el agua y la vainilla y programamos tres horas a temperatura baja.

Una vez que se hayan enfriado se pueden pelar.

Tiempo de cocción

3 horas 10 minutos (bajo)

personas

4-5

Ingredientes

  • 6 melocotones
  • 200 grs de azúcar
  • 1 rama de vainilla
  • medio litro de agua